こんにちは
甘味処鎌倉　犬山城店
︎9月中旬 NEW OPEN︎

今日は『甘味処鎌倉』のわらび餅についてご紹介させていただきます

職人手作りのもっちり&とろり食感のわらび餅

希少な国産本蕨粉に鎌倉秘伝の配合を加えております。
わらび粉のみでは出せないモッチリとした食感、とろけるような口溶けとつるんとしたのど越しを実現しています。
とろける食感を出すために練り上げる難易度が非常に高く職人の高度な技術が必要です。
『鎌倉』のこだわりわらび餅を是非お召し上がりください🤲

OPEN情報
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甘味処鎌倉　犬山城店
2022年9月　
犬山スイーツガーデンにオープン
︎愛知県犬山市犬山西古券50-2
︎10:00〜17:00
︎年中無休
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